マネジメント | うさぎ店長の独断飲食業マニュアル

コロナ禍で店舗を営業継続するか閉店するかの判断と行動

まず決断をする材料としては、コロナ禍が終了して売上が回復するのかどうか、借入金を返済するなど回復したしても希望的観測ではなく、地に足...

いまや、多くの飲食店の配達が広がっています。今回は、その中で、唯一の国内企業「出前館」の飲食店（レストラン）側の手数...

副業として注目をUber Eats ですが、すでに社会的にセーフティネットを担っている事実があります。結論から言えば...

飲食店でウーバーイーツを導入したものの意外に注文が入らず、売上が伸びないということを聞くようになりました。実は、僕自身も...

近年、最低賃金額が上昇しています。ここ10年でも全国平均で150～160円の上昇。その額、全国最低賃金の平均額は874円...

Uber Eats エリア拡大で加入するレストラン、飲食店も増加してますね。配達員の募集もよく見かけるようになり、今後もしばらく...

外国人労働者の受け入れ人数拡大されることになりました。これまでもかなり増加してきたのですが。人手不足感が社会問題化してきているということ...

飲食店や小売店でクーポンを発行することは結論から言うと無駄な販促です。無駄と言い切ってしまうと、よく反応されちゃ...

2018/12/30 働き方

新卒の内定率が97.0％以上（2017年でこれですから2018年は、ほぼ100％？）になっています。いやー、すごいですね！ ...

副業を検討していると、どの副業がいいのか迷うと思います。結果的に一番なのは手軽に始めてすぐ結果が出せるUber eatsです。 ...